
Técnico de Grado Superior en Dietética
Nivel: 3 – Formación Profesional de Grado Superior
Familia Profesional: Sanidad
Referente europeo: CINE-5b
Duración: 2000 horas
Modalidad: Presencial
Horario: 15:00 a 20:40 h
Competencia general
Elaborar dietas adaptadas a personas y/o colectivos y controlar la calidad de la alimentación humana, analizando sus comportamientos alimentarios y sus necesidades educativas que mejoren los hábitos de alimentación de la población, bajo la supervisión correspondiente.
Módulos del Ciclo
Horas semanales
Horas totales
PRIMER CURSO
M1. Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de Dietética
3
95
M2. Alimentación equilibrada
10
320
M4. Control alimentario
7
190
M7. Fisiopatología aplicada a la dietética
8
225
M9. Formación y orientación laboral
2
65
SEGUNDO CURSO
M3. Dietoterapia
10
240
M5. Microbiología e higiene alimentaria
10
240
M6. Educación sanitaria y promoción de la salud
7
160
M8. Relaciones en el entorno de trabajo
3
65
_____. Formación en centro de trabajo
Horario empresa
400

